Ăn thịt trâu có tốt như mọi người thường nói?

Ăn thịt trâu có tốt không? Thịt trâu và thịt bò, loại thịt nào nhiều dinh dưỡng hơn? Nhiều người cho rằng thịt trâu có tác dụng chữa bệnh r...

DÊ HẤP LÁ TÍA TÔ

Thịt dê khi kết hợp với lá tía tô sẽ tạo nên một món ăn ngon miệng, có tác dụng giải nhiệt. Món thịt dê hấp lá tía tô sẽ đậm đà hơn khi bạn...

CHÂN DÊ TIỀM THUỐC BẮC

Thành phần: Chân dê 4 cái Câu kỷ tử,  Hành tím : 5 củ Nước xương 2lit Gia Vị: Bột nêm, hành, gừng, muối, bột ngọt, đường Rau mồng tơi, cả...

CANH SƠN DƯỢC THỊT DÊ

Nguyên liệu - Thịt dê 200g - Sơn dược 200g - Cà rốt 50g - Đương quy 2 lát - Câu kỳ tử 1 thìa lớn - Xuyên khung, hoàng kỳ, gừng mỗi thứ 4 ...

DÊ NHÚNG MẺ

Nguyên liệu:  750g thịt dê 500g bún tươi 1 quả trứng gà 3 xấp bánh tráng cuốn 3 quả dưa leo 3 quả cà chua ½ quả thơm 3 quả chuối xanh 3 quả...

DÊ XÀO SA TẾ VIỆT NAM

- Làm sa tế để ướp thịt: bắc chảo dầu cho sả thái mỏng vào xào vàng, bắc ra khỏi bếp cho ớt bột vào đảo đều - Dê đã được khử mùi, thá...

DÊ XÀO THẬP CẨM VIỆT NAM

Nguyên liệu: Thịt dê 300g Cần tây 100g. Cũ cải đỏ, mộc nhĩ, giá đậu 75g. Hành tỏi 15g Muối, bột gà, 1g Dầu ăn 30g Nước dùng 50g Bột năng 20...

DÊ TÁI CHANH VIỆT NAM

Thực hiện: - Thịt dê đã lọc hết xương. ướp cùng với đường, muối, mì chính.  - Để 1 lớp cọng xả ở dưới nồi hấp. sau đó cho thịt dê vào h...

CHÁO THỊT DÊ VIỆT NAM

Nguyên liệu: 200g gạo ngon 300g thịt dê 1 miếng gừng nhỏ Muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm, hành, rau thơm vừa đủ Thực hiện: Thịt...

DÊ HẦM NGŨ VỊ VIỆT NAM

Chuần bị: - 200gr khoai tây; - 150 gr cà rốt gọt vỏ cắt miếng cỡ ngón út.  Thực hiện: Chiên vàng khoai tây và cà rốt với chảo n...

LẨU DÊ VIỆT NAM

Nguyên liệu: - 1.5 kg thịt dê. - 1 củ tỏi + 2 củ hành tím băm nhỏ. - 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương. - 1/2 muỗng súp ớt khô. - 1M muối. ...

CÀ RI DÊ VIỆT NAM

Nguyên liệu: - Thịt dê đã lọc bỏ xương: 500 gr - Nước dừa: 1 quả - Nước cốt dừa: 1/2 bát ăn cơm - Bột cà ri: 3 gói (3g/ gói) - Sữa: 1 túi...

DÊ XÀO LĂN VIỆT NAM

Nguyên liệu: - Thịt dê đã lọc xương: 200 gr - Hành tây: 100 gr - Dứa: 50 gr - Lạc rang chín đã xảy sạch vỏ: 50 gr - Bột cà ri: 1 gói (3...

Trâu tái mẻ việt nam

Để chế biến món thịt trâu tái mẻ các bạn làm như sau: -1 kg  thịt trâu - ½ chén mẻ  - Gừng , sả , ớtkhô , củ hành - ½ tô nước dùng - G...

Thịt trâu xào rau muống

Chuẩn bị :  Tỏi khô 4-5 tép , gia vị bột ngọt , rau muống để dài rửa sạch ngắt bớt lá , thịt trâu thái càng mỏng càng tốt , dầu ăn . Trước k...

Thịt trâu xào lá lốt- món ăn trị bệnh

Nguyên liệu: - 200g thịt trâu - 100g hành tây - 1 củ tỏi - 2 bó lá lốt (chừng 20 lá) - Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu. Cách làm: Tỏi bó...

Thịt Trâu gác bếp ngon nhất Việt Nam

Đầu tiên mọi người đi chợ và chọn thịt bò ngon, thịt bò bắp hoặc nạc  mông nhưng phải là loại có thớ dài và thịt mịn, không có gân, và l...

Thịt chó nướng số 1 việt nam

Nguyên liệu: - Thịt chó thui: 1,500 kg. - Tương: 0,050 kg . - Riềng: 0,050 kg. - Mẻ: 0,050 kg. - Nghệ: 0,050 kg. - Sả: 0,100 kg. - Tiêu bột:...

LÀM MÓN DỒI CHÓ SỐ 1 Việt Nam

Các bạn chuẩn bị nguyên liệu gồm : - Ruột chó : cả bộ ( các bạn chú ý nhé phần ruột này là ruột già vì chó không có ruột non nhé các bạ...

Cách nấu thịt chó rượu mận ngon số 1

Nguyên liệu: 0,5 kg thịt chó, rửa thật sạch, để cho ráo nước.   Xả, riềng khoảng 3g, thái vừa phải, cho vào cối rã cho đến khi mịn....